Auteur : Mélanie

Apéritif

Bouchées apéritives au thon et tomate

En cette période de confinement, n’oubliez pas les apéros-visio 😊 Avec toutes les plateformes collaboratives qui vous permettent aujourd’hui de faire des visio avec vos amis, vous n’avez plus d’excuses pour continuer les apéros ! Et pour vous permettre d’apprécier au mieux ces moments virtuels entre amis, je vous propose aujourd’hui une […]

 
Desserts

Gâteau Basque

Le mieux serait de préparer les éléments de la recette la veille afin de laisser reposer toute la nuit pour assembler le lendemain 😊 Mais la recette est également réalisable le jour même en faisant la pâte le matin, la crème l’après-midi, et l’assemblage le soir.  

 
Outils indispensables

THE centrifugeuse

Dans ce premier article, je vous propose de découvrir la centrifugeuse qui est pour moi la meilleure. J’ai longuement épié tous les sites Internet avant de trouver la bonne… En cette centrifugeuse AICOK, j’ai trouvé un appareil robuste, simple d’utilisation, très efficace, bref un produit qui a répondu à tous […]

 
Plats

Risotto de coquillettes au jambon

En cette période de confinement, vous avez surement dû voir la nouvelle émission de Cyril Lignac “Tous en cuisine” sur M6 tous les jours à 18h45 😊 Je me suis inscrite depuis une semaine, mais toujours rien… Du coup, je réalise les recettes qui me plaisent à la maison, et […]