Depuis quelques semaines, une petite nouveauté a fait son apparition dans la ville rose. En effet, deux anciens Ingénieurs d’Airbus ont décidé de tout plaquer pour ouvrir une Croqueteria spécialisée dans les vraies tapas traditionnelles 🤤

A travers leur menu vous découvrirez 10 types de tapas différents, et de belles planches de charcuterie et de fromages. Mais également quelques desserts, comme le gâteau à base de fromage, la fameuse crème Catalane et la glace au Turron. Et histoire de bien terminer le repas, ils nous proposent également une bonne Sangria maison ! Inutile de rajouter que l’ensemble des plats sont 100% faits maison. Christelle et Adrian ont cœur à ne sélectionner que des  produits issus des meilleurs producteurs Espagnols.

Pour l’instant, ils ne proposent leur cuisine qu’en livraison à travers leur « Dark Kitchen », mais nous espérons fortement qu’après la crise sanitaire, ils pourront nous accueillir sur place 🤗

Maintenant, découvrons de plus près le petit menu 2 personnes que j’ai découvert… La formule était composée de 8 Croquetas au choix, 1 portion de patatas bravas, 1 planche de charcuterie ou de fromage, 2 portions de pan con tomate et 2 boissons non alcoolisées (en plus du menu, nous avions rajouté 2 Croquetas afin de toutes les gouter). Le tout pour la somme de 30€. Je trouve le prix raisonnable, et sachez qu’avec un menu pareil vous aurez largement de quoi être rassasié à deux 🙄

Voici les Croquetas que nous avions dans le menu : les Croquetas Ibéricas (au Jambon Ibérico de Teruel), les Croquetas de queso Manchego (au fromage), les Croquetas d’aubergine et parmesan, les Croquetas de poulet et truffe et les Croquetas de seiche. Sincèrement, je les ai toutes adoré, mais mon gros coup de cœur se dirige vers celles à la seiche. Elles m’ont littéralement transportés en plein été, avec des seiche grillées à la plancha… Un régal ! 😍

Voyons ce que cela donne en images, histoire de vous mettre l’eau à la bouche :

Alors ? Cela vous a fait saliver 🤤 ? C’est normal, j’ai eu la même réaction en parcourant leur site internet : https://www.lacroqueteria.fr/ Alors n’attendez plus, et venez découvrir cette cuisine maison et traditionnelle !