Mélanie, 30 ans, passionnée de cuisine j'ai à cœur d'apprendre et de partager au quotidien des nouvelles recettes pour régaler mes amis et ma famille.
Mes dernières recettes
Brioche perdue, poires caramélisées et pâte à tartiner 🍞
Crevette Rolls 🍞
Encore une magnifique recette de Camille du Meilleur Pâtissier 2020 : ses beaux Rolls avec des petits pains briochés 😍 un vrai délice ! Ces petits pains peuvent également être dégustés avec n’importe quel garniture salée comme du poulet, du homard, ou des légumes pour une version végétarienne. Ils peuvent également être […]
Quiche petits pois, courgette, lard et fêta 🥬
Tarte aux fraises, crème d’amande et crème mascarpone 🍓
Dos de cabillaud, sauce au Safran, champignons et pommes de terre 🍲
Cassolettes de crème de curry et crevettes snackées 🦐
Saumon croustillant et sa fondue de poireaux 🐟
Le bœuf Loc Lac 🥩
Aujourd’hui, je vous propose de découvrir mes recettes qui s’inscrivent dans la série des “4 recettes qui vous changeront de vos pâtes carbo” 😊 A travers cette recette, c’est le Bœuf Loc Lac qui est mis à l’honneur ! Alors à vos fourneaux !
Direction l’Espagne pour découvrir La Croqueteria de Toulouse… 🛫
Depuis quelques semaines, une petite nouveauté a fait son apparition dans la ville rose. En effet, deux anciens Ingénieurs d’Airbus ont décidé de tout plaquer pour ouvrir une Croqueteria spécialisée dans les vraies tapas traditionnelles 🤤 A travers leur menu vous découvrirez 10 types de tapas différents, et de belles […]