Quantités
4 personnes
Durée
15 minutes
Print
Ingredients :
4 tranches de pain épaisses
4 tranches de jambon cru en chiffonnade
250g de tomates cerises, coupées en deux
1 boule de mozzarella, coupée en tranches
Du thym
Du basilic
Du vinaigre balsamique
De l’huile d’olive
Une gousse d’ail, coupée en deux
Sel et poivre
Directions
- Commencez par préchauffer votre four à 180°C en mode grill.
- Mettez de l’huile d’olive, du vinaigre balsamique et le thym dans votre poêle et faites revenir légèrement vos tomates cerises coupées en deux.
- En parallèle, placez vos tranches de pain, légèrement huilées, sur une plaque allant au four, et faites griller pendant quelques minutes (le pain doit être doré).
- Pour l’assemblage : frottez vos tranches de pain d’ail, placez des tranches de mozzarella, de la chiffonnade de jambon cru, quelques tomates cerises et un filet d’huile d’olive. Terminez par quelques feuilles de basilic.
A déguster aussitôt avec un joli cocktail, par exemple 😊 !
Et retrouvez la recette du cocktail dans la catégorie “Drinks” 😊
