Mélanie, 27 ans, passionnée de cuisine j'ai à cœur d'apprendre et de partager au quotidien des nouvelles recettes pour régaler mes amis et ma famille.
Plats
Dahl de lentilles corail à la coco
Gua Bao au Pulled Pork
Ça faisait longtemps que j’avais envie de tester la réalisation des Gua Bao, ces spécialités Taïwanaises à tomber par terre 😊 ! Se sont des petits pains cuits à la vapeur, garnis de viande et de crudités. L’avantage de cette spécialité, c’est que vous pouvez la garnir de ce qui vous plait […]
Cabillaud au curry et lait de coco
Soupe thaï aux crevettes et lait de coco
J’ai voulu faire cette recette en goûtant la soupe thaï de chez Picard, au rayon Asiatique. Cette soupe est vraiment excellente, mais vous allez voir que celle-là est encore meilleure ! 😊
Bagel Party
Risotto de coquillettes au jambon
En cette période de confinement, vous avez surement dû voir la nouvelle émission de Cyril Lignac “Tous en cuisine” sur M6 tous les jours à 18h45 😊 Je me suis inscrite depuis une semaine, mais toujours rien… Du coup, je réalise les recettes qui me plaisent à la maison, et […]